泰山赤磷鱼养殖基地

泰山赤鳞鱼,泰山核桃，泰山板栗，板栗面，米面

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本企业坐落在雄伟的五岳之**泰山的脚下，隶属泰安市泰山区景区。我们的经营及养殖规模之大，被外界曾誉为赤磷鱼之乡。欢迎四海友人前来参观洽谈！本人可提供不同规格的泰山赤磷鱼，以及泰山特产核桃，板栗，柴鸡蛋等等赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。除作高级佳肴外，还有很高的滋补和**用价值。
泰山赤鳞鱼是一种小型鱼类，与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼、渤海的油鱼和弓鱼，并称为我国五大贡鱼。泰山赤鳞鱼是泰山之宝，是泰山独有的品种，它以其肉质细嫩、味美不腥、营养丰富而驰名中外。古代帝王来泰山封禅，泰山赤鳞鱼为御膳中必备之菜。据《泰山**物志》记载，泰山赤鳞鱼性温而降，味甘而清，其****益智、升清降浊、养颜补气、延年益寿，为滋补佳品。近年来，随着旅游业的发展，泰山赤鳞鱼更是倍受国内外宾朋的青睐。该鱼刺少、肉嫩，味美，营养丰富。常见的菜品有干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、清龙卧雪、龙凤宝珠汤等。清氽赤鳞鱼、清龙卧雪、龙凤宝珠汤为泰安传统名吃。赤鳞鱼肉质细嫩，以赤鳞鱼入菜，可清氽，可干炸，**有名的是“龙凤宝珠汤”，喻赤鳞鱼为龙，鱼元或肉丸为珠。成品后色泽艳丽，口味清爽。常见名菜有：干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等。

企业档案

企业名称：	泰山赤磷鱼养殖基地	企业类型：	企业单位 ()
所在地：	山东/泰安	企业规模：
注册资本：	未填写	注册年份：	2000

资料认证：

保证金：

已缴纳 0.00 元

所属范围：

泰山赤鳞鱼,泰山核桃，泰山板栗，板栗面，米面

所属行业：